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Pierre Antonios
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La FAO prévoit une contraction du commerce en 2006
Le riz est l'aliment de base pour plus de la moitié de la population mondiale
Photo FAO
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7 avril 2006, Rome - 2005 a été une année record pour l’économie mondiale du riz, selon le dernier rapport de la FAO "Suivi du marché du riz".
"Pour la troisième saison consécutive, la production mondiale de riz paddy a connu une vive expansion qui l’a portée à des sommets jamais atteints: 628 millions de tonnes. Cette croissance a été la conséquence, d’une part, de conditions climatiques relativement favorables en Asie, en Afrique de l’Ouest et en Amérique latine et, d’autre part, de l’effet positif des prix élevés de 2004, qui ont entraîné une augmentation générale des superficies plantées", selon le rapport.
Sur la base de prévisions préliminaires et approximatives, la production mondiale de riz paddy en 2006 pourrait atteindre
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